6 Bananes 20 G de beurre1 Cuillère à soupe de lait concentré sucré1 Cuillère à soupe de sirop de vanille(thiercelin)1 Pincé de sel4 À 5 cuillères à soupe de noix de coco
Couper les bananes, faire fondre le beurre y ajouter les bananes. Ajouter le lait concentré le sel et la vanille. Laisser caraméliser 5 minutes.
Ajouter la noix de coco, mélanger et laisser refroidir. Déposer une cuillère à soupe de la préparation sur la feuille de brick et former un triangle. Beurrer la surface puis enfourner à 180°C 15 à 20 minutes.
Servir avec une glace coco ou vanille (pour moi du chocolat) bonne dégustation. Recette en photos par étape sur mon site "smat de lalla".
Publié par doisy - https://www.lesfoodies.com/doisy