REMANIER LE RESTE DE PLACARAD

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Bonjour tout le monde,

En à toujours un peu de reste: amande, noix de coco, cacahuète, biscuit apéritif et gâteau. Aujourd'hui je vous propose ces délicieux petits gâteaux au chocolat pour vous débarrasser de reste qui traîne au fond de vos placards.

Ingrédients:

250 g de reste(gâteau, noix de coco, amande en poudre ou effilée)

2 oeufs

100 g de chocolat noir

20 g de chocolat blanc

Sucre selon les goûts (si gâteaux apéritif)

Préparation:

Réduire tout le reste en poudre, ajouter deux jaunes d'oeufs puis monter le blanc en neige et l'incorporer à la préparation. Remplir un moule.

Couvrir d'un papier cuisson et d'une autre plaque pour éviter qu'il gonfle.

Enfourner 10 à 15 minutes à 180.

Démouler les petits gâteaux, faites fondre le chocolat, remplir le même moule de chocolat et remettre les gâteaux.

Laisser prendre. Décorer avec des traits de chocolat blanc. Bonne dégustation.

Je conseil de faire un tour sur mon site (smat de lalla) pour plus d'explications et photos.

Merci pour vos clics.