ACRAS DE CREVETTE
Recette très simple ,mais superbe - Invité
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Bonjour tout le monde,
Aujourd'hui voilà une recette que l'on me réclame souvent, très souvent et pour cause, c'est un délice.
250 g de crevette - 1 jus de citron vert - 100 ml d'eau - 100 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique de 7 g - 1 cuillère à café d'herbe de province - 1/2 cuillère à café de 4 épices - 2 cuillères à soupe de persil et coriandre - 2 oignons nouveau - 2 gousses d'ail - 1 piment fort - sel et poivre - huile pour friture -
Préparation:
Couper les crevettes, émincer l'oignon, écraser l'ail, hacher le piment. Dans un saladier mélanger la farine, la levure, l'herbe de province, sel, poivre et les 4 épices. Ajouter l'eau et le jus de citron puis mélanger pou avoir une pâte pas liquide. Incorporer l'ail, persil et coriandre, oignon, le piment et les morceaux de crevettes. Réserver au moins 1 heure.
Chauffer l'huile, verser une petite cuillère à café et laisser cuire pendant 5 minutes en les retournant pour dorer l'enssemble des acras.
Egoutter sur un papier absorbant et servir chaud.
Bonne dégustation !!!!
Pour plus sur la recette cliquez ICI
Mots-clés: acras, crevette, herbe de province, piment, quatre épices
Une portion (env. 110 g) :
Calories 117 kcal
Protéines 11,3 g
Glucides 14,7 g
Lipides 0,0 g
Publié par doisy
Votes
Invité, Jocelyne et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Papi et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
18 commentaires
hanor
a faire rapidement;;merci
campanule
HOOOOOOOOOO,je ne l'avais pas vue cette recette,à faire et à refaire et au plus vite,grand merci et bonne soirée et aussi bonne semaine
rosinette
ça donne envie en tous cas ils sont parfait
ma truffe
de voir ca et en plus avoir faim,quel suplice,bizzzzz
pepi
pas de doute , c'est surement tres bon !! je prends et mercii
Mirabelle 54
Oh que cette recette me tente ! Je sens les acras jusqu'à chez moi MIAM !
jeanmerode
superbe recette
lebos10
je te pris de croire que oui c'est très bon et merci pour le partage merci bizzz