ACRAS DE MAÏS
Une recette d'entrée originale par doisy
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Ces petits acras au maïs c'est plus qu'un amuse bouche, c'est un plat complet à déguster avec une salade tout simplement.
Ingrédients:
150 g de maïs (1 petite boite)
2 poivrons rouge (en bocal) pour moi
1 piment fort (facultative)
40 g de farine
Sel et poivre selon le goût
1 oeuf
20 g de poudre d'amande
1 cuillère à café de levure chimique
10 g de beurre fondu
3 cuillères à soupe de lait
Préparation:
Dans un saladier mélanger tout les ingrédients. Chauffer l'huile dans une poêle y plonger des cuillerées de pâte et faire frire 4 à 5 mn. Il faut qu'il soient dorés. Égoutter sur un papier absorbant et servir chaud. Les détailles de la recette sur mon site (smat de lalla) bonne dégustation.......
Une portion (env. 160 g) :
Calories 158 kcal
Protéines 6,2 g
Glucides 14,0 g
Lipides 4,7 g
Publié par doisy
3 commentaires
lafeecrochette
Sympat ta recette !
Biz.
rosinette
très original
choupette two
très original, j'essaierai merci du partage