GÂTEAU MOELLEUX AUX CITRON
Une recette de gâteau moelleux maison par doisy
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 oeufs150 g de sucre80 g de beurreJus d'un citronZeste d'un citron120 g de farine1 pincé de sel1 sachet de levureSucre glace pour décorer
Préparation:
Fondre le beurre, râper et presser un citron, monter les blanc en neige. Mélanger les jaunes, le sucre, le beurre fondu, le jus et le zeste d'un citron. Incorporer la farine, la levure et le sel. Incorporer a la fin les blanc d'oeufs en neige à la préparation et mélanger délicatement. Garnir le moule et enfourner à 180°C pondant 20 minutes.
Avant de servir saupoudrer de sucre glace.
Une portion (env. 90 g) :
Calories 321 kcal
Protéines 6,5 g
Glucides 38,3 g
Lipides 14,0 g
Publié par doisy
3 commentaires
doisy
Bravo ma truffe!!!!! gros bis
ma truffe
promesse tenu , gateau trés réussi , le recommande , moi je l ai fait rond ,
ma truffe
j ai tout à la maison c est parti pour demain , tiendra au courrant , bz à +