GRATIN DE BISCUITS TUC
Une recette de gratin facile et rapide par doisy
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Bonjour tout le monde, rapide, facile et délicieux 6 oeufs 200 g de ricott 1 paquet de biscuits de Tuc nature 500 g d'épinard hachés 1 gousse d'ail Sel poivre (piment fort facultative) -1 cuillère à soupe d'huile 2 cuillères à soupe de crème fraîche
Préparation:
Revenir les épinards, l'ail écrasé et peu de sel (les biscuits sont déjà salés) dans une cuillère à soupe d'huile d'olive.
Mélanger les oeufs sans les travailler avec le sel, les épices et la crème fraîche de manière à obtenir une omelette.
Dan un plat à gratin, procéder au montage, commencer par un lit d'oeuf, recouvrer de biscuits tuc. Étaler une couche d'épinards, et disposer la ricotta avec une cuillère. Faire la même chose jusqu'à épuisement d'ingrédients.
Recouvrir d'une couche d'omelette, puis enfourner 25 minutes à 200°C (moi j'ai parsemer d'un peu de fromage facultative). Bonne dégustation !!!!
Voir la recette sur mon site GRATIN DE BISCUITS TUC
Une portion (env. 200 g) :
Calories 310 kcal
Protéines 12,0 g
Glucides 18,0 g
Lipides 16,0 g
Publié par doisy
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à tester pourquoi pas!