PAIN AU BEURRE
Une recette d'accompagnement simple et rapide par doisy
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Bonjour les amis(es)
Voila une recette délicieuse qu'aujourd'hui je suis enchanté de vous la proposer pour le ramadan.....Essayer sans hésitation....Trop bon ......
Ingrédients:
500 g de farine
1 cuillère à café de sel
4 cuillères à soupe de sucre
2 cuillères à café de levure (11 à 15 g)
3/4 de verre de lait
1/2 verre du beurre fondu + du beurre pour étaler la pâte
3 oeufs.
Préparation:
Mélanger 250 g de farine, sel, sucre et levure. Ajouter le lait, le beurre et faire marcher votre robot. Laisser reposer 30 mns. Remettre la pâte de nouveau dans le robot puis ajouter les oeufs et le reste de farine (la pâte doit être collante) si besoin ajouter un peu de lait. Former des boulettes de taille moyenne. Avec la paume de la main faire un légère pression pour arrondir la boulette et déposer sur une plaque.
Couvrir et laisser pousser 30 minutes. Décorer au choix et enfourner à 180°C 25 minutes en surveillant le four. Bonne dégustation.
Une portion (env. 150 g) :
Calories 449 kcal
Protéines 13,3 g
Glucides 63,8 g
Lipides 11,9 g
Publié par doisy
sarah
Je n'ai pas testé mais ça a l'air rudement bon!