Lanières de légumes divers et d'hiver

Temps de préparation: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Carottes navets poivrons oignon aïl huile d'olive sel poivre.

Préparation:

Réserver.

Quand les carottes et navets sont presque cuits, ajouter les courgettes et poivrons. Cuire à peine : les courgettes doivent être légèrement croquantes.

Au moment de servir : ajouter une viande cuite de votre choix, du persil cru, de l'oignon cru et un peu d'aïl cru.