Attendrir seiches et calamars

Une recette d'entrée simple et rapide par Dominique

  • Recette de cuisine 4.33/5
4.3/5 (3 votes)
1 Commentaires
234

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Seiches ou calamars eau gazeuse

Préparation:

Truc trouvé sur Télé Z :



Couper les seiches ou les calamars en morceaux, faire tremper les morceaux dans de l'eau gazeuse pendant 2 heures au moins. Cuire ensuite comme d'habitude.



Je pense qu'on peut remplacer l'eau gazeuse par du bicarbonate de soude : moins cher et pas de bouteille en plastique à jeter.

Publié par

Ça a l'air bon !

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bianca1963

merci pour le partage et bon dimanche

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    hanor a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 234Invité, Invité et 232 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.