Boisson rafraîchissante
Une recette d'apéritif simple et rapide par Dominique
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Litre d'eau 5 Cm de gingembre frais 2 Càc de thé vert 2 Citrons verts bio si possible 2 Càs de miel.
Préparation:
Mettre à bouillir l'eau. Zester les citrons, laver, éplucher et râper le gingembre.
Dès que l'eau bout, y jeter le thé, les zestes, le gingembre, le miel. Remuer, couvrir et laisser infuser 10 minutes.
Ici, j'ai mis du citron jaune car pas de vert au marché.
Après les 10 minutes, passer le tout, laisser un peu refroidir, mettre dans une bouteille, ajouter le jus des citrons et mettre au frigo.
Au moment de servir, remplir un verre de glaçons.
Couvrir les glaçons avec la boisson.
Attendre que les glaçons aient un peu fondu avant de commencer à boire : le gingembre est très piquant !
C'est une boisson vraiment très rafraîchissante et très bonne contre les coups de pompe. A boire un après-midi de grosse chaleur, c'est peu sucré et ça change du café, des sirops et autres boissons habituelles.
J'ai trouvé cette recette sur internet mais je ne sais plus où. Merci à la personne qui l'y a mise.
Régalez vous !!
Mots-clés: citrons verts, eau, gingembre, miel, thé vert
Une portion (env. 320 g) :
Calories 54 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 9,7 g
Lipides 0,0 g
Publié par Dominique
6 commentaires
églantine
Ma voisine me fournit en gingembre frais, je vais tenter ta recette, très frais par ces temps!!! merci du partage.
5/5 bizzzzz
katcelau
bien rafraichissante ta boisson apres le corp !!la degustation!!! bis kat
catounette
Désaltérante et bien parfumée,merci
siaskas
mariamour
ice tea agreable. merci
patricia
sa mérite bien 5 coeur!!bizzzz