Congeler les poivrons
Une recette d'entrée facile par Dominique
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Poivrons doux
Préparation:
Laver et faire sécher les poivrons, au soleil si possible, juste pour sécher l'eau.
Ouvrir en 2 dans la longueur.
Enlever la queue, le pédoncule, les graines et les peaux blanches.
Empiler les demis poivrons les uns dans les autres, mettre ces "tas" dans des sachets, ou comme moi, mettre chaque demi poivron tel quel dans le congèl, en les plaçant dans les espaces disponibles.
Eviter les poivrons de cette forme :
On peut très facilement les couper congelés. Se gardent longtemps au congèl.
Mots-clés: poivrons congelés. Sans cuisson.
Publié par Dominique
6 commentaires
sakina
merci Dominique, j'essayerai avec une seule aubergine, si tu veux tu peux m'ajouter comme amie; bises
sakina
Bnj Dominique, est ce que je peux faire la même chose avec les aubergines.
hiver
merci 5/5
katcelau
bonne astuse merci domi !!!bis kat
patricia
merci pour le conseil
bizz
yummyfood
Merci pour l'astuce