Crème anglaise aux petits choux
Une recette de dessert simple et rapide par Dominique
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Des petits choux de la taille d'une noix sucre crème anglaise ou comme la crème anglaise
Préparation:
Faire des petits choux de la taille d'une noix (il y a des recettes sur ce site). Ceux-ci sont un peu trop gros. Mettre 1/4 de càc de pâte pour un chou.
Faire un caramel clair avec le sucre et tremper dedans le haut des choux.
Faire la crème selon la recette juste avant celle-ci.
Au moment de servir, mettre les choux dans un saladier, verser dessus la crème bien froide. Remuer à peine et servez à la louche.
Mots-clés: crème anglaise, Petits choux
Publié par Dominique
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- cftfdgpc a trouvé ça très bon.
3 commentaires
Invité
Plus de photo car plus d'appareil photo! J'en mettrai une plus tard, promis. Biz
bianca1963
5 petits coeur pour tes merveilleux petits choux merci pour le partage bisous
yami
dominique s t p pourquoi ya pas de photo dans tes recettes et poutant ya de bonne recette avoir