Dattes farcies ou fourrées
Une recette de dessert facile par Dominique
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Dattes, ( amandes mondées et sucre tant pour tant), 1 ou 2 blancs d'oeufs, colorant vert ou rose ou pas de colorant, 1 robot-coupe.
Préparation:
Préparer la pâte d'amande selon la recette en images ci-dessous :
http://www.cuisine-facile.com/recette.php?id=48
C'est très facile et très vite fait.
J'ai ajouté quelques gouttes d'arôme amande amère, et j'ai paufiné en pilant ma pâte au mortier.
Laver et essuyer les dattes, couper dans la longueur, enlever le noyau et remplacer par de la pâte d'amande, plus ou moins selon le goût.
Mettre en caissettes.
Pour l'Aïd et pour Noël.
Mots-clés: amandes, blanc d'oeuf, dattes, dessert, Dominique, sans cuisson, sucre
Publié par Dominique
6 commentaires
soizic45
super,
katcelau
tu as rauson dominique j avais oublié le verre d eau chaud mais c est pas un qu il faut boire
mijane
super belles les dattes ,j'en fais tous les ans ,des pruneaux ,des abricots secs ,avec les figues ça va pas ,j'essaie de faire un assortiment ,mais 8 jours avant noel parceque .......nous sommes une famille de gourmand ,mais c'est bon!!!!!!!!!!!!!tes dattes me font envie !5/5 ma belle bizzzzzzzzz
siaskas
Miam,elles sont belles ces dattes de ton jardin.Bisous
Dominique
Pas de problème, il suffit de boire un verre d'eau chaude le matin à jeun !
katcelau
ho la la