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Gâteau avec peu de cholestérol, cuit au four palestinien

Une recette de gâteau proposée par Dominique

  • Recette de cuisine 4.25/5
4.3/5 (4 votes)
8 Commentaires
326

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

75 Gr de beurre + un peu pour le four palestinien 200 Gr de farine 1 Oeuf 1 Yaourt nature 150 Gr de sucre roux + un peu pour le four palestinien 1/2 Sachet de levure instantanée Des fruits confits en morceaux.

Préparation:

Je parlerai du four palestinien dans la "recette" suivante.


Fondre les 75 gr de beurre au micro-ondes, ajouter le sucre roux et mélanger au fouet.


Ajouter l'oeuf et le yaourt et bien mélanger.


Dans le mesureur, mélanger la farine et la levure. Verser sur le mélange précédent et bien mélanger.


Beurrer le four palestinien, y compris la partie du milieu et même surtout celle-ci. Saupoudrer de sucre bien partout.


Verser dans le four palestinien.



Et parsemer le dessus de fruits confits.



Bien centrer le diffuseur sur le petit feu de la gazinière.



Poser le four dessus en centrant bien, emboîter le couvercle.



Allumer le gaz et faire cuire à TRES PETIT FEU. Bien surveiller la cuisson, le gâteau est cuit en 15-20 mn.


Lorsque le gâteau est cuit, couper le feu. Passer la pointe d'un couteau tout autour et autour de la partie centrale, secouer le four de haut en bas pour décoller le gâteau et le mettre sur grille.




Ce gâteau est peu riche en cholestérol, mais ne convient pas pour un régime strict car il y a du beurre et 1 oeuf.



Mots-clés: four palestinien, gâteau, régime anti-cholestérol

Une portion (env. 100 g) :
 Calories 328 kcal   Protéines 5,0 g   Glucides 47,4 g   Lipides 11,1 g  

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Ça a l'air bon !

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8 commentaires

BOUSSENRIM

MERCI

mardi, 23 janvier 2024, 14:36 # -

Invité

bonjour, je voudrai savoir si ca marche sur des plaques electriques etant en panne de four ,merci ^pour la reponse.

jeudi, 27 août 2020, 12:37 # -

Patrick sietti

Cela m'a l'air très apetissant
Je vais au coursed

lundi, 06 avril 2020, 11:38 # -

YOYO

Je n'ai pas de four palestinien, donc, je n'ai pas peu faire ce gâteau qui pourtant m'a l'air délicieux.

vendredi, 27 février 2015, 14:18 # -

Dominique

Désolée, j'avais oublié!!  Merci de me l'avoir fait remarqué. Bonne journée à vous.

vendredi, 16 septembre 2011, 16:39 # -

Invité

bonjour,

je suis désolée, je n'ai pas relevé le poids de farine! bonne journée

jeudi, 15 septembre 2011, 10:10 # -

saadia

merci d'avoir pensé aux personnes ayant le choléstérol ,

lundi, 12 septembre 2011, 02:33 # -

maatthilde

J'aime beaucoup cette recette merci beaucoup!!

samedi, 10 septembre 2011, 11:45 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    maatthilde a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Soniflex a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Jamonac a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    murielbb a trouvé ça bon.

Ils ont envie d'essayer

 326Invité, Invité et 324 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.


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