Lasagnes de pâte et de courgettes à la viande hâchée et aux 2 sauces
Une recette de lasagnes maison par Dominique
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Sauce tomate légère à la viande hâchée 3/4 de litre de sauce béchamel assez liquide 1 paquet de lasagnes 2 courgettes 1 petite boîte de champignons fromage râpé.
Préparation:
Couper les courgettes lavées en larges bandes avec l'éplucheur à pommes de terre.
Préparer la béchamel avec entre autres le jus des champignons.
Mettre 2-3 càs d'huile d'olive et quelques cuillères de sauce à la tomate pour que les lasagnes ne collent pas au fond du plat.
Couvrir le fond du plat de lasagnes, puis couvrir celles-ci de lamelles de courgettes dans l'autre sens.
Quand toutes les lasagnes sont couvertes de courgette, répartir dessus la viande hâchée avec sa sauce, saupoudrer de fromage râpé et répartir les champignons.
Remettre une couche de lamelles de courgettes en sens inverse des premières, puis une couche de lasagnes.
Verser la sauce béchamel et saupoudrer de fromage râpé.
Mettre à four froid, allumer le four en haut et en bas à 180°. Cuire 50 à 60 minutes, cela dépend du four et de l'épaisseur du gratin. Passer un couteau dans l'épaisseur du gratin pour vérifier la cuisson.
Mots-clés: béchamel, courgettes, gratin, lasagnes, pates, sauce tomate, viande hâchée.
Publié par Dominique
5 commentaires
églantine
Hummm un régal, des lasagnes et des courgettes je vais faire ta recette et je te dis, mais d'avance
catounette
Tous mes coms d'hier n'apparaissent pas! super ta recette,merci
sisirena
miam miam miam remiam!!!! j'adore tes lasagnes!
merci Dominique
Bises
melayers
des belle lasagne trés savoureux ton plat miammm!!! bisousss
katcelau
salut dominique