Ni tarte ni clafoutis ni brioche, entre les 3
Superbe pour mélanger différents fruits - pentrez
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 verre de farine 1 verre d’eau tiède 1 càs de levure de boulanger (sèche) 2 càs de sucre 3 càc d’huile ou de beurre 1 pincée de sel. Farine.3 pommes 1 banane un peu de beurre et de sucre pour le moule.
Préparation:
C'est la Pâte magique genre briochée, je croyais que je l'avais trouvée sur Les Foodies mais je ne la retrouve pas pour mettre le lien.
Préchauffer le four haut et bas à 180°.
Mélanger [sucre+ sel+levure] +eau tiède. Bien mélanger et laisser reposer 10 mn.
Ajouter l'huile (de maïs pour moi), bien remuer. Ajouter de la farine au fur et à mesure, pour avoir une pâte homogène qui ne colle pas aux parois.
Je l'ai laissée une peu molle pour la verser simplement sur les fruits. Utiliser la pâte de suite.
Cuire 20 mn, puis monter le four à 200° pour bien dorer le dessus.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 161 kcal
Protéines 2,8 g
Glucides 32,0 g
Lipides 0,0 g
Publié par Dominique
Votes
- ma truffe a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- shinette a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
buzzedene
il est en train de cuire mais je viens de m apercevoir que j ai oublier l huile et le sucre vanillé
bon je vous en dirait des nouvelles quand même mais il faudra que je le refasse comme il faut
shinette
Fait très facile a réaliser et vraiment très bon
Dominique
oui on peut mettre n'importe quel fruit. Je conseille de mettre du beurre dans la pâte, sinon c'est un peu étouffant. Sauf si on a du cholestérol...
Chris07
ça met l'eau à la bouche, j'adore les recettes faciles et rapides
avec n'importe quel fruit ?
merci
jeanmerode
trés bonne astuce,bravo
pentrez
Superbe pour mélanger différents fruits.
Merci
ma truffe
ca me plait beaucoup , tout simple , merci ma chère grâce