Petits fromages frais à la demande
Superbe idée , bravo , bizz - ma truffe
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Yaourt nature maison miel confiture d'orange
Préparation:
Dans un linge fin en coton, faire égoutter environ 2 heures un yaourt nature fait maison par personne.
Avec une petite cuillère, ramener le fromage frais vers le centre.
Mettre dans un petit bol et ajouter une petite cuillerée de miel et une petite cuillerée de confiture d'orange amère.
Plus on laisse égoutter, plus le fromage sera dur.
Bien sûr, on peut le manger nature ou avec ce que vous aimez.
On égoutte autant de yaourts qu'il y a de personne désirant en manger. Le principe, quand on fait toujours ses yaourts chez soi, donc qu'on en a toujours sous la main et pas acides comme les yaourts du commerce, c'est qu'on peut se dire : tiens, je mangerai bien un petit fromage frais, et on se le fait !!
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Mots-clés: fromage frais, yaourt
Publié par Dominique
5 commentaires
jeanmerode
superbe idée
Mamyloula
bravo pour ta recette, il va faloir que je me remette au yaourt maison bises
lafeecrochette
C'est une super idée, mon amie, je vais la tester car je fais mes yaourts maisons. Est-ce que le yaourt perd beaucoup en volume ?
Bises.
ma truffe
superbe idée , bravo , bizz
la caille
je mets toujours 5 coeurs pour les recettes "maison"