Pommes de terre rapides et steak hâché
Une recette de steak simple par Dominique
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Pommes de terre oignon viande hâchée persil aïl chapelure lait huile d'olive
Préparation:
Une autre recette, très simple mais très bonne, et rapide.
Eplucher pommes de terre et oignons : plus il y a d'oignon, meilleur c'est. Les laver.
Dans la sauteuse, mettre de l'huile d'olive, les oignons émincés puis les pommes de terre en rondelles assez fines. Saler, poivrer et mettre sur le feu pour faire dorer les oignons. Au bout de quelques minutes, remuer et ajouter de l'eau à hauteur des légumes, amener à ébullition et baisser le feu.
Pendant que les oignons roussissent et le reste, préparer les steaks hâchés selon ma recette préférée :
Poser les steaks sur les pommes de terre et cuire 25-30 minutes.
J'ai terminé les steaks à la poêle avec un peu d'huile pour les frire un peu, mais ce n'est pas nécessaire.
Essayez, on ne peut en connaître le goût si on n'a jamais goûté.
Mots-clés: pommes de terre, rapide
Publié par Dominique
4 commentaires
Jess
Super bon merci
Mamyloula
merci quelques fois on y pense pas !!! bises
Souimanga
OK, on va essayer, j'ai justement des steaks hachés au congélo !
ma truffe
ca me va à ravir , merci ma chere grâce