Pommes vapeur fonds de frigo
Une recette d'accompagnement simple et rapide par Dominique
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Pommes de terre vapeur, Persil hâché, Aïl, Jambon (Ici, de dinde), Mozzarellla, Fromage râpé.
Préparation:
Avant d'aller au marché demain, petit coup d'oeil au frigo : reste 4 pommes de terre vapeur et tous les autres ingrédients.
Creuser les pommes de terre à la cuillère.
Mettre dans le creux 1 càc de persil-aïl mélangés, couvrir d'un morceau de jambon.
Poivrer.
Poser dessus une rondelle de mozzarella et parsemer largement de fromage râpé. Mettre la pulpe de pomme de terre, enlevée au début, autour des pommes de terre.
Passer au micro ondes 4 minutes à 800 watts.
La mozza que j'ai ne coule pas, pas plus que le râpé, donc c'est moins joli que si la pomme de terre est bien couverte de fromage fondu. Mais c'est bon.
Bien sûr, on met tout ce qu'on a dans le frigo, et qui va bien avec la pomme de terre, c'est-à-dire à peu près tout.
Mots-clés: fond de frigo, pommes de terre
Publié par Dominique
2 commentaires
isa1
pour un fond de frigo,ca m'a pas l'air mal,bien apétissant
Mamyloula
parfait, merci pour l'idée bises