Tarte salée à la ricotta
Servir avec une salade verte
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pâte à tarte de votre choix 600 Gr de ricotta 3 Oeufs 1 Poignée de persil 1 Oignon (vert de préférence) Sel Poivre 1 Cuiller à café de curry.
Préparation:
Préchauffer le four haut et bas à 180°.
Etendre la pâte et en foncer le moule à tarte. Piquer légèrement le fond à la fourchette.
Dans le blender ou le bol d'un petit mixer, mettre tout le reste sauf la ricotta. Bien mixer.
Mélanger à la ricotta. Verser le tout sur la pâte à tarte et cuire 25 à 30 minutes (jusqu'à ce que la garniture soit cuite. Il suffit de vérifier avec le doigt : ça ne doit pas être encore liquide).
Servir avec une salade verte.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 302 kcal
Protéines 16,4 g
Glucides 23,7 g
Lipides 10,9 g
Publié par Dominique
anick
très bonne tarte salée
bon am