Congeler malin
Une recette d'entrée inventive par Dominique
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Des choses à congeler (petites) Des boîtes à oeufs en plastique
Préparation:
L'été dernier, nous étions nombreux et les bacs à glaçons ne suffisaient plus, j'ai eu l'idée de laver des boîtes à oeufs en plastique pour y faire des glaçons. Super ! Car on peut fermer la boîte et ainsi on ne renverse pas d'eau dans le congèl.
Cette fois-ci, j'ai fait beaucoup de pesto d'un seul coup et j'en ai mis à congeler dans les boîtes à oeufs. Dès que ce sera congelé, j'ouvrirai la boîte et découperai le couvercle supérieur pour ne pas occuper trop de place au congèl.
On peut congeler ainsi toute sorte de choses, y compris des coulis de fruits, pour faire 1 ou 2 parts de glace. Persil, oignon, aïl et toutes sortes de choses.
Bien laver les boîtes, passer du vinaigre blanc au spray pour désinfecter, bien rincer, sécher. C'est gratuit !
Mots-clés: boîtes à oeufs en plastique, congeler facile
Publié par Dominique
10 commentaires
katleen19
Oh merci l'idée est très bonne pour les herbes aromatiques!
Prunodagen
Bonjour,
Pour congeler des petites quantités je me sert des emballages à œufs, des pots de petits suisses, et autres petits emballages de "récupération" bien nettoyés. En plus du gain de place, cela permet d'avoir juste la quantité qu'il faut pour faire un plat...
campanule
géniallllllllllllllll
de très bon conseil,grand merci
hanor
c est génial une fois congelé je change de contenant;;gain de place merci bizz
ma truffe
astuce géniale je vais en parler autour de moi .encore bravo
hanor
genial ,il fallait y penser
je congele beaucoup ::::avec votre idee ce seraplus facile ,,,
merci
janan
merci tres bonne idée , je n'aurai pas penser a cela !!!!
patricia
super merci bizz
katcelau
moi aissi je congele beaucoup de choses!!!tres bonne idée merci dom!!!!!!!! bis kat
vece helena
moi qui congèle presque tout, c'est une très bonne idée que tu as eu là. merci beaucoup. bonne soirée