Gâteau avec peu de cholestérol, cuit au four palestinien

Une recette de gâteau proposée par Dominique

  • Recette de cuisine 4.25/5
4.3/5 (4 votes)
8 Commentaires
331

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

75 Gr de beurre + un peu pour le four palestinien 200 Gr de farine 1 Oeuf 1 Yaourt nature 150 Gr de sucre roux + un peu pour le four palestinien 1/2 Sachet de levure instantanée Des fruits confits en morceaux.

Préparation:

Je parlerai du four palestinien dans la "recette" suivante.


Fondre les 75 gr de beurre au micro-ondes, ajouter le sucre roux et mélanger au fouet.


Ajouter l'oeuf et le yaourt et bien mélanger.


Dans le mesureur, mélanger la farine et la levure. Verser sur le mélange précédent et bien mélanger.


Beurrer le four palestinien, y compris la partie du milieu et même surtout celle-ci. Saupoudrer de sucre bien partout.


Verser dans le four palestinien.


recette Gâteau avec peu de cholestérol, cuit au four palestinien


Et parsemer le dessus de fruits confits.


recette Gâteau avec peu de cholestérol, cuit au four palestinien


Bien centrer le diffuseur sur le petit feu de la gazinière.


recette Gâteau avec peu de cholestérol, cuit au four palestinien


Poser le four dessus en centrant bien, emboîter le couvercle.


recette Gâteau avec peu de cholestérol, cuit au four palestinien


Allumer le gaz et faire cuire à TRES PETIT FEU. Bien surveiller la cuisson, le gâteau est cuit en 15-20 mn. recette Gâteau avec peu de cholestérol, cuit au four palestinien


Lorsque le gâteau est cuit, couper le feu. Passer la pointe d'un couteau tout autour et autour de la partie centrale, secouer le four de haut en bas pour décoller le gâteau et le mettre sur grille.


recette Gâteau avec peu de cholestérol, cuit au four palestinien


recette Gâteau avec peu de cholestérol, cuit au four palestinien


Ce gâteau est peu riche en cholestérol, mais ne convient pas pour un régime strict car il y a du beurre et 1 oeuf.


Une portion (env. 100 g) :
Calories 328 kcal   Protéines 5,0 g   Glucides 47,4 g   Lipides 11,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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8 commentaires

BOUSSENRIM

MERCI

Invité

bonjour, je voudrai savoir si ca marche sur des plaques electriques etant en panne de four ,merci ^pour la reponse.

Patrick sietti

Cela m'a l'air très apetissant
Je vais au coursed

YOYO

Je n'ai pas de four palestinien, donc, je n'ai pas peu faire ce gâteau qui pourtant m'a l'air délicieux.

Dominique

Désolée, j'avais oublié!!  Merci de me l'avoir fait remarqué. Bonne journée à vous.

Invité

bonjour,

je suis désolée, je n'ai pas relevé le poids de farine! bonne journée

saadia

merci d'avoir pensé aux personnes ayant le choléstérol ,

maatthilde

J'aime beaucoup cette recette merci beaucoup!!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    maatthilde a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Soniflex a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Jamonac a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    murielbb a trouvé ça bon.

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