Restes de pâtes

Vous avez un reste de pâtes qui ne fait pas trop envie ? Pas de problème, utilisez la "recette des hôtels".

Ici, beaucoup d'hôtels présentent des pâtes blanches d'un côté, et tout un tas de choses d'un autre côté : sauce tomate, oignon émincé, aïl pressé, câpres, morceaux d'olives, fromage râpé et autres. Un employé vous fait vos pâtes devant vous, chacun choisit ses ingrédients.

Donc, j'ai copié : mettre un peu d'huile d'olive dans une grande sauteuse, ajouter de l'oignon rouge émincé au goût, de l'aïl pressé, un peu de poivrons cuits à l'huile (j'en ai toujours tout prêt), un peu de pulpe de tomate si mon reste de pâtes a peu de sauce.

Poivrer, faire revenir puis émietter 1/4 (pour 2) de bouillon Kub ou autre aux légumes, mon préféré.

Ajouter les pâtes, mélanger et laisser chauffer le tout en remuant très souvent.

Servir avec du fromage râpé.

L'odeur n'est pas sur la photo, c'est dommage.

Chacun choisit ses ingrédients, c'est génial.

Ils ont envie d'essayer