Sécher du basilic au MO
Une recette d'entrée inventive par Dominique
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Basilic, MO, micro ondes
Préparation:
Mettre le basilic sur une assiette allant au MO.
Mettre 4-5 mn à 350 Watts, pour une assiette pleine. Continuer par 1 minute à la fois jusqu'à ce que le basilic soit bien sec mais pas brûlé.
Si besoin est, finir le petit reste de séchage au soleil ou sur un radiateur.
L'avantage de cette méthode est que le basilic reste bien vert.
Cette feuille est complètement sèche mais elle a gardé sa forme et est restée verte.
Mettre encore tiède dans un bocal hermétique.
Je n'ai pas essayé le persil ou le céleri, mais ça devrait marcher.
Mots-clés: basilic, micro ondes, MO, sécher
Publié par Dominique
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
12 commentaires
Mamyloula
Oui ça marche pour toutes sorte de fine herbes, ainsi que pour le persil et le cerfeuil bisous
pentrez
Merci Dominique.