Pavés de truites à la crème de truffe

Une recette de plat très facile par Mamounette69110

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2 Commentaires
67

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Pavés de truite 2Cs crème épaisse 1Cc moutarde à la truffe 1Petite cc de poivre vert Herbes de provenceSel et poivre Échalote et poireau Papier sulfurisé et papier aluminium. . .

Préparation:

Ds 1 saladier mélangez 2 cs de crème épaisse + 1 cc de moutarde de truffe +1 petite cc de poivre vert, sel poivre.
Déposez vos pavés de truites sur papier sulfurisé, puis sur papier alu, mettre dessus 2 cs du mélange +rondelles d'échalote, et de poireaux, un peu d'huile olive aromatisé ail échalote..
Fermer vos papillotes, les déposés ds 1 plat avec un peu d'eau, et passe au four..
Cuisson 30 à 35 mn suivant la grosseur de vos pavés !!!!! Bon appétit les amies et amis.....


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2 commentaires

Lauranou

De délicieuses papillotes à préparer simple ,mais certes que c'est bon accompagner de riz .merci Mamounette bises

jeanmerode

bonne recette de papilotte

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Lauranou a trouvé ça délicieux!.

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