1 lapin ou des cuissesSel , poivre ,paprika ,Poudre ailOignon rougeTomates séchéesPoivron rouge en potFarine 1cs3/4 vin blanc1/4 eauChampignon
Préparation:
Lapin découper ou cuisses. Ds 1 sauteuse allant au four, de l'huile, faire revenir le lapin sel, poivre, paprika, et ail en poudre bien mélangez. Ajouter ensuite l'oignon rouge coupé, tomates séchées et poivron coupés en morceaux, bien mélanger. Mettre ensuite 1 cs de farine, 3/4 de vin blanc et 1/4 d'eau + champignons. Mettre 1 couvercle ou papier sulfurisé. Et passe au four 20 /25 mn 180°. Bon appétit bises.
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