AMANDINE POIRE CHOCOLAT
Une recette de dessert chocolatée par BRIGITTE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Grosses boite de poires au sirop 170 G de sucre cassonnade 100 G de chocolat noir 100 G de poudre d amande 4 Oeufs + 2 jaunes 6 C a s de cremes fraiche epaisse 2 C a s d amnde effillees 1 C a s d essence de vanille 2 C a c bombees de maizena Sucre glace
Préparation:
Melanger le sucre la maizena et la poudre d amande dans un grand saladier ajouter les oeufs battus en omelette avec la creme fraiche et la vanille melanger a l aide d un fouet egoutter les poires au sirop et coupez les en cubes dans des ramequins ou un plat a gateau mettez un lit de poires dispersez de morceaux de chocolat noires et versez la creme d amande par dessus ensuite parsemez d amandes effillees et enfounez a th 6 ou 180 ° pendant 25 min env avant de servir saupoudrez de sucre glace et degustez vos amandines tiedes car le chocolat est meilleur lorsquil est tres fondant.
Une portion (env. 80 g) :
Calories 305 kcal
Protéines 7,5 g
Glucides 24,9 g
Lipides 17,5 g
Publié par BRIGITTE
3 commentaires
dacia
Très belle tarte
prunes
tarte qui a l'air délicieuse, je vais essayer
bonne journée
Dominique
ça, ça a l'air bon!!! Merci.