BISCUIT COCO
Une recette d'apéritif proposée par BRIGITTE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
100 G de noix de coco rapee 100 G de sucre semoule 150 G de farine 75 G de beurre mou 2 Oeufs 12 Cl de yaourt au lait entier 1 S de levure chimique 1 Pincee de sel
Préparation:
Allumez le four th 5 beurrer un moule a cake tamisez la farine et la levure dans un bol mettez le beurre dans une terrine et ajouter sucre et sel tournez 2 min a l aide d une spatule puis ajouter 1 oeufs et melanger 10 seconde ajouter le second oeufs et melanger encore 10 seconde versez la farine dans la terrine puis le yaourt et la noix de coco sans cessez de melanger versez la pate dans le moule et glissez le au four laissez cuire 1 h env jusqua ce que le biscuit soit blond demoulez le sur une grille et laissez le refroidir avant de deguster.
Une portion (env. 70 g) :
Calories 252 kcal
Protéines 4,6 g
Glucides 15,8 g
Lipides 17,1 g
Publié par BRIGITTE
