200G de courge muscade cuite, refroidie et réduite en purée3 Oeufs100G de beurre fondu180G de farine1 Cc de levure80G de noix grossièrement hachées12 Cc de cannelle.
Préparation:
Dans un saladier, mélangez la courge muscade + les oeufs + le beurre. Bien remuez. Rajoutez la farine + la levure + les noix hachées + la cannelle. Répartir la préparation dans des moules élastomoules à mignardises et laissez cuire 15 min à 180°C. Avec cette préparation, vous faites deux fournées de cuisson qui fait 32 mignardises. Laissez refroidir sur une grille.
Publié par Doria - https://www.lesfoodies.com/doria