80g de riz basmati250 ml d'eau2 cs de purée d'amandes1 cc de sirop de rizQuelques raisins blondsCannelle
Préparation:
Cuire le riz dans une casserole avec l'eau tout en remuant de temps en temps. Une fois le riz cuit, le rincer à l'eau froide et le mettre dans un saladier. Ajoutez la crème d'amande et mélangez délicatement. Répartir cette préparation dans les verrines et mettre au frigo pendant au moins 2 heures. Sur le dessus de chaque verrine, y mettre un peu de raisins blonds, 1 cc de sirop de riz et saupoudrez de cannelle.
Servir aussitôt.
Publié par Doria - https://www.lesfoodies.com/doria