Brioche au sirop de lavande
Une recette de dessert proposée par Doria
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
2 oeufs200 ml de lait écrémé tiède80g de sucre60g de beurre1/2 cc de sel2 cs de sirop de lavande500g de farine T551 sachet de levure Briochin
Préparation:
Programme pâte de votre map.
Une fois la pâte terminée, la mettre dans un moule à manqué préalablement beurré et fariné.
Faire lever au four pendant 1 heure à 30°C et cuire 25 min à 180°C en mode brioche.
Une fois la pâte terminée, la mettre dans un moule à manqué préalablement beurré et fariné.
Faire lever au four pendant 1 heure à 30°C et cuire 25 min à 180°C en mode brioche.
Une portion (env. 130 g) :
Calories 343 kcal
Protéines 9,0 g
Glucides 54,0 g
Lipides 6,4 g
Publié par Doria
2 commentaires
jandel60
Pas encore essayé mais je vais me lancer
nuage de lait
elle doit être fameuse cette brioche, il faut vraiment que j'investisse dans une MAP, depuis le temps que je le dis mais alors là....je vais avoir du mal à me contrôler ))))