Fraises au chocolat
Une recette de dessert très facile par Doria
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500G de fraises230G de chocolat au lait110 Ml de crème fraîche à 4%
Préparation:
Garnissez de papier sulfurisé un plateau ou une plaque de cuisson.
Détaillez le chocolat en morceaux et faites-le fondre avec la crème au micro-ondes pendant 1 min. Mélangez bien puis remettez 1 min au micro-ondes. Répétez l'opération une nouvelle fois pour qu'il finisse de fondre.
Trempez les morceaux de fraises une à une dans le chocolat fondu, sans les y plonger complètement, puis étalez-les sur le plateau préparé et mettez-les 2 heures au réfrigérateur pour que le chocolat ait le temps de raffermir.
Détaillez le chocolat en morceaux et faites-le fondre avec la crème au micro-ondes pendant 1 min. Mélangez bien puis remettez 1 min au micro-ondes. Répétez l'opération une nouvelle fois pour qu'il finisse de fondre.
Trempez les morceaux de fraises une à une dans le chocolat fondu, sans les y plonger complètement, puis étalez-les sur le plateau préparé et mettez-les 2 heures au réfrigérateur pour que le chocolat ait le temps de raffermir.
Une portion (env. 210 g) :
Calories 393 kcal
Protéines 4,1 g
Glucides 37,1 g
Lipides 20,6 g
Publié par Doria
4 commentaires
madrilena
a faire!!
equinoxedivin
simple et très bon!
equiinoxedivin!
equinoxedivin
simple mais très bon.
equinoxedivin!
wilsone
miam j'adore les fraises et le chocolat ensemble c'est délicieux