Petits pains au thé d'érable
Une recette d'entrée proposée par Doria
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
300 ml de thé d'érable bien infusé1,5 cc de sel1 cs de miel1 cc de jus de citron30 ml d'huile de noix250g de farine complète250g de farine T551 sachet de levure Briochin50g de raisins blonds
Préparation:
Programme pâte
Une fois la pâte terminée, la mettre sur un plan de travail fariné et découpez 9 petits pains à l'aide d'un couteau.
Déposez ces petits pains sur la plaque du four, sur du papier sulfurisé et faites lever au four à 30°C pendant 1 heure puis cuire à 200°C pendant 25 min.
Laissez refroidir sur une grille.
Une fois la pâte terminée, la mettre sur un plan de travail fariné et découpez 9 petits pains à l'aide d'un couteau.
Déposez ces petits pains sur la plaque du four, sur du papier sulfurisé et faites lever au four à 30°C pendant 1 heure puis cuire à 200°C pendant 25 min.
Laissez refroidir sur une grille.
Mots-clés: Raisins blonds, Thé d'Erable
Une portion (env. 100 g) :
Calories 368 kcal
Protéines 9,2 g
Glucides 65,5 g
Lipides 4,1 g
Publié par Doria
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