Salade de printemps salé sucré
Une recette de salade maison par Doria
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
100g de mesclun10 tranches de filet de canard fumé1 tomate coupée en dés1 orange coupée en quartiers6 fraises coupées en deux1/2 oignon nouveau3 cs d'huile d'olive1 cs de citron vertPoivre aux 5 baiesSel de Guérande saveur céleri
Préparation:
Dans un plat de service, disposez tout d'abord le mesclun puis la tomate, l'orange, l'oignon, les tranches de canard, et les fraises.
Faire une petite sauce avec l'huile d'olive + le citron + le poivre + le sel et versez sur la salade au moment de servir.
Verdict : C'est très bon et frais. Ce côté salé/sucré a beaucoup plu à ma petite famille en toute simplicité.
Faire une petite sauce avec l'huile d'olive + le citron + le poivre + le sel et versez sur la salade au moment de servir.
Verdict : C'est très bon et frais. Ce côté salé/sucré a beaucoup plu à ma petite famille en toute simplicité.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 124 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 4,5 g
Lipides 10,0 g
Publié par Doria
La cuisine du petit nono
Hummmm j en ai l eau a la bouche !!!!!