Spiders cochons aux épices
Une recette de dessert proposée par Doria
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
270g de farine T5550g de beurre mou1 oeuf75g de sucre en poudre75g de miel1 sachet de levure chimique1 cc de graines d'anis1 cc d'épices à pain d'épices
Préparation:
Dans un saladier la farine + la levure. Ajoutez le sucre, les épices ainsi que l'oeuf et le miel. Travaillez cette pâte au début avec une cuillère puis avec la main afin d'obtenir une belle boule homogène.
Laissez reposer au frigo pendant 1 heure.
Au bout d'1 heure, étalez la pâte sur un plan de travail fariné à l'aide d'un rouleau et découpez des formes à l'aide d'un emporte pièce en forme de cochon.
Enfournez pour 8 min de cuisson à 180°C.
Laissez reposer sur une grille.
Laissez reposer au frigo pendant 1 heure.
Au bout d'1 heure, étalez la pâte sur un plan de travail fariné à l'aide d'un rouleau et découpez des formes à l'aide d'un emporte pièce en forme de cochon.
Enfournez pour 8 min de cuisson à 180°C.
Laissez reposer sur une grille.
Mots-clés: épices, Petits gâteaux
Une portion (env. 130 g) :
Calories 489 kcal
Protéines 9,3 g
Glucides 81,4 g
Lipides 10,7 g
Publié par Doria
corentin houillon
c tros bon