Tiramisu à la cerise
Une recette de tiramisu moelleuse par Doria
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour la réalisation de 3 grandes verrines et 2 petites, il vous faut :2 moelleux à la ricotta (recette ci-dessus)250g de mascarpone3 jaunes d'oeufs50g de sucre glaceLe zeste d'un demi citron100 ml de crème fraîche à 3%4 cs de Marsala300g de cerises griottes au sirop d'Amarena
Préparation:
Dans un saladier, mélangez au fouet le mascarpone avec les jaunes d'oeufs, le sucre, le zeste de citron, la crème fraîche et le Marsala.
Garnissez le fond de chaque verrine avec des petits morceaux de moelleux à la ricotta, une couche de crème au mascarpone, un peu de cerises griottes au sirop d'Amarena, une autre couche de crème au mascarpone et terminez avec un peu de sirop d'Amarena et une cerise griotte sur le dessus et quelques morceaux de moelleux.
Mettre au frais pendant 2 heures avant de servir.
Mots-clés: Cerises griottes, dessert verrine, Mascarpone, Tiramisu, verrine mascarpone
Une portion (env. 190 g) :
Calories 382 kcal
Protéines 9,3 g
Glucides 18,7 g
Lipides 28,0 g
Publié par Doria
4 commentaires
yesyes
Franchement super dessert, j'ai éssayer et je me suis régaler. Même mon frère a adorer
min doudou
le tiramisu à la cerise, vraiment delicieux un vrai petit regal
merci pour cette recette
carvalho maria
vraiment excellent!!!!!! "tiramisu à la cerise "un régal , merci Doria à bientôt
Florianep23
J'aime beaucoup ta recette !