Cake aux fruits rouges

Une recette de cake délicieuse par Doria

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4 Commentaires
177

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

250g de farine80g de sucre1 sachet de sucre vanillé1 sachet de levure chimique80g de beurre fondu3 oeufs120g de fruits rouges50 ml de lait de sojaLe jus et le zeste d'un citron

Préparation:

Dans un saladier, mélangez la farine + les sucres + le sachet de levure.
Ajoutez le beurre fondu + le lait de soja + le jus et le zeste du citron + les oeufs. Bien remuer.
Délicatement, vous ajoutez les fruits rouges.
Beurrez un moule à manqué et versez la préparation.
Enfournez pour 40 min de cuisson à 180°C en chaleur tournante.

Une portion (env. 90 g) :
Calories 266 kcal   Protéines 6,6 g   Glucides 33,7 g   Lipides 9,4 g  

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

elidoste

J'ai beaucoup apprécié cette recette mais j'ai remplacé les 50 ml de lait de soja par 50 ml de lait écrémé, c'était délicieux  (4 coeurs). ce cake est aussi beau que bon. J'ai mis 120 gr de fraises fraîches.  BRAVO

Mallaury

Salut , ton cake a l'air très très bon mais j'ai une question , le lait de soja on peut le remplacer par du lait normal ? Mallaury 13 ans .

lory

magnifique!

Tout ce quej'aime...miam....qu'il est beau ton cake!!

malamaire

miam, les fruits rouges, quel délice !!!

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