Confiture de tomates cerises vertes et verveine
Une recette de confiture maison par Doria
4 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Kilo et 300 gr de tomates cerises vertes50 Feuilles de verveine séchée600G de sucre semoule4 Gr d'agar agar
Préparation:
Lavez et coupez en deux les tomates cerises puis les mettre dans votre faitout et ajoutez le sucre + la verveine. Remuez et laissez macérer pendant 10 heures à couvert. Au bout de ces 10 heures, cuire votre confiture pendant 40 min sans le couvercle.
Ajoutez l'agar agar et poursuivre la cuisson pendant 1 min sans cesser de remuer. Mettre en pot. En tout, j'ai fais 4 pots style "Bonne maman" et un plus petit avec ce pot "Le parfait".Publié par Doria
Ça a l'air bon !
4 commentaires
Invité
le poid a du etre changer il y a bien ecrit 300gr
Doria
J'ai noté de façon différente l'ingrédient des tomates cerises.
annick
Veuillez m'excuser mais vous avez marqué 300kg de tomates cerise, ne s'agit-il pas d'une erreur?
Salutations
Invité
seulement 4 pots avec 300 kg de tomates,