Gâteau à la pomme et noix
Un vrai délice ce gâteau - Didoumiam
2 Commentaires
144 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
2 Pommes 100G de noix fraîches2 Oeufs (2 blancs et 2 jaunes)100G de beurre1 Cc de cannelle100G de sucre230G de farine 3 Cs de compote de pommes 1 Sachet de levure
Préparation:
Mélangez dans un saladier la farine + la levure + le sucre + la cannelle.
Ajoutez les jaunes d'oeufs + la compote de pommes + le beurre. Bien mélanger.
Épluchez les pommes et les couper en gros cubes que vous incorporez à la préparation ainsi que les noix décortiquées.
Montez les blancs en neige et les ajouter à la pâte.
Beurrez un moule à manqué de 20 cm de diamètre et versez-y la pâte.
Enfournez pour 50 min de cuisson à 180C.
Ajoutez les jaunes d'oeufs + la compote de pommes + le beurre. Bien mélanger.
Épluchez les pommes et les couper en gros cubes que vous incorporez à la préparation ainsi que les noix décortiquées.
Montez les blancs en neige et les ajouter à la pâte.
Beurrez un moule à manqué de 20 cm de diamètre et versez-y la pâte.
Enfournez pour 50 min de cuisson à 180C.
Une portion (env. 120 g) :
Calories 374 kcal
Protéines 4,9 g
Glucides 38,3 g
Lipides 18,5 g
Publié par Doria
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2 commentaires
Didoumiam
un vrai délice ce gâteau
Céci
un vrai régal