Gâteau au chocolat
Merci pour votre recette c'était un vrai délice - sarah45
556 Commentaires
926 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200G de chocolat noir pâtissier1 Pincée de sel150G de sucre4 Oeufs50G de farine150G de beurre1/2 Paquet de levure
Préparation:
Préchauffez le four à 180°C.
Faire fondre le chocolat avec le beurre tout doucement dans une casserole.
Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes. Battre fermement les blancs en neige avec la pincée de sel.
Mélangez la préparation chocolat avec le sucre puis ajoutez peu à peu les jaunes d'oeufs sans cesser de remuer. Ajoutez la farine et la levure puis enfin les blancs d'oeufs. Remplir un moule bien beurré et enfournez le gâteau pour 30 min de cuisson.
Faire fondre le chocolat avec le beurre tout doucement dans une casserole.
Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes. Battre fermement les blancs en neige avec la pincée de sel.
Mélangez la préparation chocolat avec le sucre puis ajoutez peu à peu les jaunes d'oeufs sans cesser de remuer. Ajoutez la farine et la levure puis enfin les blancs d'oeufs. Remplir un moule bien beurré et enfournez le gâteau pour 30 min de cuisson.
Mots-clés: Chocolat, Gâteau, gateau au chocolat
Une portion (env. 130 g) :
Calories 555 kcal
Protéines 7,6 g
Glucides 41,7 g
Lipides 36,7 g
Publié par Doria
Ça a l'air bon !
Votes
Invité, matteo et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
556 commentaires
Invité
Ça a l'air d'être bon!!!!!!!¡!!!!$
Pauda
j'ai testé votre recette pour l'anniversaire de ma petite fille Louise
Invité
Ça a l'air trop bon
Invité
je n'ai pas testé mais ça a l'air tres bon!
nina
très bon je viens
de le faire parfait
Tina
Bonjour j'ai fait la recette et le gateau est retombé et a perdu son gonflant .y a t il une astuce ? Merci
Invité
super bon!!!!!!!!!!!
didi
Magnifiqueee! Mais jai mis 100g de beurre au lieu de 150g
Sud
Je viens de le goûter à l instant un régale même en réduisant le sucre et le beurre excellent à refaire sans modération encore merci pour cette recette
Sud
Le gâteau est dans le four c parti pour 30 mn .... J ai hâte de goûter. Par contre j ai mis seulement 100 gr de beurre et 100 gr de sucre .... Commentaire dans la soirée