Doria

425 Recettes

Gâteau au chocolat

Merci pour votre recette c'était un vrai délice - sarah45

Recette de cuisine 4.72/5

4.7/5 (184 votes)

556 Commentaires

926

Temps de préparation: 1h

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200G de chocolat noir pâtissier1 Pincée de sel150G de sucre4 Oeufs50G de farine150G de beurre1/2 Paquet de levure

Préparation:

Préchauffez le four à 180°C.
Faire fondre le chocolat avec le beurre tout doucement dans une casserole.
Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes. Battre fermement les blancs en neige avec la pincée de sel.
Mélangez la préparation chocolat avec le sucre puis ajoutez peu à peu les jaunes d'oeufs sans cesser de remuer. Ajoutez la farine et la levure puis enfin les blancs d'oeufs. Remplir un moule bien beurré et enfournez le gâteau pour 30 min de cuisson.

Mots-clés: Chocolat, Gâteau, gateau au chocolat

Une portion (env. 130 g) :
Calories 555 kcal Protéines 7,6 g Glucides 41,7 g Lipides 36,7 g

Publié par Doria

Ça a l'air bon !

556 commentaires

25211

Tres bon !!!!!!!!!!

mercredi, 30 octobre 2013, 14:22 # -

Invité

bon gateau

mercredi, 30 octobre 2013, 13:15 # -

I love chocolate

ce gâteau est l'un des meilleurs que j'ai réussi à cuisiner!!! je le conseille vivement il est simple à réaliser et très bon!!

samedi, 19 octobre 2013, 11:21 # -

jj

enfin une recette facile et gâteau réussi super bon,jamais je ne suis arrivé a en faire un aussi bon pourtant j'en ai fait souvent aucun résultat comme celui ci,merci je garde cette recette pour toujours

vendredi, 18 octobre 2013, 09:32 # -