Doria

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Gâteau au chocolat

Merci pour votre recette c'était un vrai délice - sarah45

Recette de cuisine 4.72/5

4.7/5 (184 votes)

556 Commentaires

926

Temps de préparation: 1h

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200G de chocolat noir pâtissier1 Pincée de sel150G de sucre4 Oeufs50G de farine150G de beurre1/2 Paquet de levure

Préparation:

Préchauffez le four à 180°C.
Faire fondre le chocolat avec le beurre tout doucement dans une casserole.
Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes. Battre fermement les blancs en neige avec la pincée de sel.
Mélangez la préparation chocolat avec le sucre puis ajoutez peu à peu les jaunes d'oeufs sans cesser de remuer. Ajoutez la farine et la levure puis enfin les blancs d'oeufs. Remplir un moule bien beurré et enfournez le gâteau pour 30 min de cuisson.

Mots-clés: Chocolat, Gâteau, gateau au chocolat

Une portion (env. 130 g) :
Calories 555 kcal Protéines 7,6 g Glucides 41,7 g Lipides 36,7 g

Publié par Doria

Ça a l'air bon !

556 commentaires

les papilles de mamie

je suis toute seule dans ma maison mais je l'ai fini en l'espace d'une jounée

vendredi, 19 juillet 2013, 21:19 # -

Invité

Peut-on le faire avec du chocolat au lait ?
Merci pour la recette .

jeudi, 18 juillet 2013, 17:03 # -

moumoi

il a l'air bon

mardi, 16 juillet 2013, 18:47 # -

ValentinLeBonCuisinierDébutant

Je l'ai fait avec un moule en forme de cake et le résultat et superbe!! Il reste plus qu'à attendre la famille! MMMIIIAAAMMM!!!

mardi, 16 juillet 2013, 14:37 # -

Invité

sa a l'air bon merci pour la recette

mardi, 16 juillet 2013, 14:26 # -

Invité

je vais le faire tout de suite pour le ramadan
il a l'air délicieux merci pour cette recette!

samedi, 13 juillet 2013, 18:40 # -

Invité

Je l'ai pas encore fais ton gateau par contre en le voyant j'ai envie de le manger lol mais c'est le ramadan donc je vais de suite le faire pour ce soir !!

jeudi, 11 juillet 2013, 13:57 # -

Invité

Je n'ais pas fais ton gateaux mais il à l'air délicieux en plus tout les commentaires disent trés trés bon ou autre choses mais en tout cas que des choses positives (aucune négations)
la je vais le faire pour le ramadan je le fais et ce soir quand on va manger je te dirai des nouvelles

mercredi, 10 juillet 2013, 12:14 # -

angèle

je le fais a chue fête . Mon petit frere m'as demander de le faire pour la fête de son ecole ils l'ont adorer

mercredi, 03 juillet 2013, 11:44 # -

Invité

j'adore les desserts je suis très très gourmande et la je suis en train de faire le gâteau au chocolat humm!!!
J'ai aussi déjà fait le gâteau au carambar
Et un fondant au chocolat et au msm ave un glaçage tout ces délicieux gâteaux mian hummmmmmmmmmmmmmm!!!!!!!

mercredi, 03 juillet 2013, 10:07 # -