Doria

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Gâteau au chocolat

Merci pour votre recette c'était un vrai délice - sarah45

Recette de cuisine 4.72/5

4.7/5 (184 votes)

556 Commentaires

926

Temps de préparation: 1h

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200G de chocolat noir pâtissier1 Pincée de sel150G de sucre4 Oeufs50G de farine150G de beurre1/2 Paquet de levure

Préparation:

Préchauffez le four à 180°C.
Faire fondre le chocolat avec le beurre tout doucement dans une casserole.
Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes. Battre fermement les blancs en neige avec la pincée de sel.
Mélangez la préparation chocolat avec le sucre puis ajoutez peu à peu les jaunes d'oeufs sans cesser de remuer. Ajoutez la farine et la levure puis enfin les blancs d'oeufs. Remplir un moule bien beurré et enfournez le gâteau pour 30 min de cuisson.

Mots-clés: Chocolat, Gâteau, gateau au chocolat

Une portion (env. 130 g) :
Calories 555 kcal Protéines 7,6 g Glucides 41,7 g Lipides 36,7 g

Publié par Doria

Ça a l'air bon !

556 commentaires

julie

c est trop bon

vendredi, 31 mai 2013, 20:23 # -

soraya

Je n'ai pas testé mais ça a l'air rudement bon!

mardi, 28 mai 2013, 17:33 # -

joelle du 67

hello super simple ta recette et le gateau hum quel délice merci a toi

mardi, 28 mai 2013, 17:29 # -

connard

très facile a faire et très bon !!!!

dimanche, 26 mai 2013, 17:12 # -

Invité

C est la deuxième fois que j utilise votre recette pour l'anniversaire de mes enfants, ils adorent,elle simple et délicieuse merci bcp....

dimanche, 26 mai 2013, 11:27 # -

Hk

Je l'ai essayé c'est très bon ! Je pensai cependant qu'il y aurait plus de hauteur mais c'est assez simple et rapide ! Pour encore plus de saveur j'ai fait fondre 100g de chocolat blanc au bain Marie puis je l'ai étalé sur le gâteau pour ensuite le soupoudrer de vermicelles de couleurs ensuite le tout au frigo et c'est encore mieux !

samedi, 25 mai 2013, 21:08 # -