Gâteau au chocolat
Merci pour votre recette c'était un vrai délice - sarah45
556 Commentaires
926 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200G de chocolat noir pâtissier1 Pincée de sel150G de sucre4 Oeufs50G de farine150G de beurre1/2 Paquet de levure
Préparation:
Préchauffez le four à 180°C.
Faire fondre le chocolat avec le beurre tout doucement dans une casserole.
Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes. Battre fermement les blancs en neige avec la pincée de sel.
Mélangez la préparation chocolat avec le sucre puis ajoutez peu à peu les jaunes d'oeufs sans cesser de remuer. Ajoutez la farine et la levure puis enfin les blancs d'oeufs. Remplir un moule bien beurré et enfournez le gâteau pour 30 min de cuisson.
Faire fondre le chocolat avec le beurre tout doucement dans une casserole.
Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes. Battre fermement les blancs en neige avec la pincée de sel.
Mélangez la préparation chocolat avec le sucre puis ajoutez peu à peu les jaunes d'oeufs sans cesser de remuer. Ajoutez la farine et la levure puis enfin les blancs d'oeufs. Remplir un moule bien beurré et enfournez le gâteau pour 30 min de cuisson.
Mots-clés: Chocolat, Gâteau, gateau au chocolat
Une portion (env. 130 g) :
Calories 555 kcal
Protéines 7,6 g
Glucides 41,7 g
Lipides 36,7 g
Publié par Doria
Ça a l'air bon !
Votes
Invité, matteo et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
556 commentaires
Invité
j'ai tester et c'est juste une tuerie!! bravo a celui qui a fait sa!! il est délicieux!!!!
Invité
tres leger, enfin une recette simple et bonne a la fois
Théo
Le gâteau était un pur délice !
Théo
j'ai 11 ans j'ai adoré cette recette il y a juste la fin de la recette ou il falait incorporer les blancs d'oeufs la consistance était bizard mais sinon après, sa ressemblait enfin a une bonne consistance.
Je réécrirait un autre commentaire par rapport à son goût mais il a l'air déjà appétissant !
besma
je vien de faire ce gateau trés leger....merciii pour la recette doria
Invité
j ai bien envie de le tester auj pour l anniversaire de mon fils mais quel taille de moule convient le mieux? j aurais besoin de deux gateaux ; ils sont 19 en cllasses que me conseillez vous
merci d avance
Mehrez Imen
merci pour la recette c´est délicieux très bien bien reussite
Invité
Bonjour,
Nous avons fait cette recette plusieurs fois et à chaque fois, nos différents invités disent que c'est délicieux.
Merci.
hélène
bonjour je l'ai fait aujourd'hui une réussite merci pour cette recette
Invité
Je viens de faire ce gateau
Un deliiiiice!!!!!
On a tous aimer
On l a englouti en 2 min
Ma fille qui n aime pas le chocolat et bien elle a mangé 3 parts
Moelleux , aéré , fondant et si simple a faire
Je n ai mis que 125 g de beurre et c était largement suffisant
Merci pr cette recette