Doria

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Gâteau au chocolat

Merci pour votre recette c'était un vrai délice - sarah45

Recette de cuisine 4.72/5

4.7/5 (184 votes)

556 Commentaires

926

Temps de préparation: 1h

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200G de chocolat noir pâtissier1 Pincée de sel150G de sucre4 Oeufs50G de farine150G de beurre1/2 Paquet de levure

Préparation:

Préchauffez le four à 180°C.
Faire fondre le chocolat avec le beurre tout doucement dans une casserole.
Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes. Battre fermement les blancs en neige avec la pincée de sel.
Mélangez la préparation chocolat avec le sucre puis ajoutez peu à peu les jaunes d'oeufs sans cesser de remuer. Ajoutez la farine et la levure puis enfin les blancs d'oeufs. Remplir un moule bien beurré et enfournez le gâteau pour 30 min de cuisson.

Mots-clés: Chocolat, Gâteau, gateau au chocolat

Une portion (env. 130 g) :
Calories 555 kcal Protéines 7,6 g Glucides 41,7 g Lipides 36,7 g

Publié par Doria

Ça a l'air bon !

556 commentaires

warda

merci pour la recette peut on remplacer le chocolat par du cacao

dimanche, 21 avril 2013, 17:40 # -

emeline

J'ai 14 ans et ma famille ont trouver sa delisieu j'adore cette recette

samedi, 20 avril 2013, 13:23 # -

Invité

Peut on mettre 3 ou lieu de 4 oeufs ?!
Ma mère aime pas trop sa !! ^^
Merci d'avance !!

vendredi, 19 avril 2013, 11:34 # -

patisierchocolatier

meilleur gateau que j ai manger j ai 12 ans et je suis ariver
a le faire vraiment très facile

mardi, 16 avril 2013, 13:34 # -

Alexandra

J' ai 13 ans et je n'est pas eu de difficulté à le faire! C'est délicieux!

lundi, 15 avril 2013, 13:11 # -

lisa

je trouve ça exellent!!!!

dimanche, 14 avril 2013, 08:48 # -

lisa

bn ben j'essaie on verra j'espere reussir

vendredi, 12 avril 2013, 13:22 # -

Aurélie

Merci beaucoup, je me régale

jeudi, 11 avril 2013, 17:35 # -

Invité

je l'ai fait pour l'anniv de ma mere est elle a adore

jeudi, 11 avril 2013, 17:26 # -

anonyme

il a juste l'air succulent,fondant a souhait.J'ai envie de mangé mon portable tellement il a l'air hyper bon !!!!!!
Franchement je tire mon chapeau a la personne qui la fait !!!!

mercredi, 10 avril 2013, 20:25 # -