Gâteau au chocolat
Merci pour votre recette c'était un vrai délice - sarah45
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200G de chocolat noir pâtissier1 Pincée de sel150G de sucre4 Oeufs50G de farine150G de beurre1/2 Paquet de levure
Préparation:
Préchauffez le four à 180°C.
Faire fondre le chocolat avec le beurre tout doucement dans une casserole.
Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes. Battre fermement les blancs en neige avec la pincée de sel.
Mélangez la préparation chocolat avec le sucre puis ajoutez peu à peu les jaunes d'oeufs sans cesser de remuer. Ajoutez la farine et la levure puis enfin les blancs d'oeufs. Remplir un moule bien beurré et enfournez le gâteau pour 30 min de cuisson.
Faire fondre le chocolat avec le beurre tout doucement dans une casserole.
Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes. Battre fermement les blancs en neige avec la pincée de sel.
Mélangez la préparation chocolat avec le sucre puis ajoutez peu à peu les jaunes d'oeufs sans cesser de remuer. Ajoutez la farine et la levure puis enfin les blancs d'oeufs. Remplir un moule bien beurré et enfournez le gâteau pour 30 min de cuisson.
Mots-clés: Chocolat, Gâteau, gateau au chocolat
Une portion (env. 130 g) :
Calories 555 kcal
Protéines 7,6 g
Glucides 41,7 g
Lipides 36,7 g
Publié par Doria
Votes
Invité, matteo et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
556 commentaires
Invité
J'aimerais savoir si je peux le faire avec du chocolat blanc ou si se serait trop écœurant, est-ce que quelqu'un pourrait me répondre svp...
Invité
Excellente recette facile les enfants ont adoré Je le fais cuire dans un moule à tarte et ensuite je coupe des morceaux carrés comme les brownies. Chaque jour j'en met un dans le cartable de mon fils pour son goûter et il adore. Merci pour cette recette !
nada
c'est une trés belle recette et trés délicieu bravo
Invité
yummii!! c'est très délicieux
Invité
il a l'air bon je l'ai pas encore fait mais justement je chercher une recette de gateaux pour mes loulou et c'est celui la que je retien donc je v le faire et reviendrez commenterv et je suit deja sur que ce sera bon en tout ka pour le visuel je te met une note de 20/20
Invité
C est tros bon j ai fait pour 4 personne
Invité
top bon c'est tres bon merci
leledu62
putain c'est trop bon je vous remercie
Invité
J'ai fait le gâteau en enlevant un des jaunes d'oeuf, avec 300 gr de chocolat plutôt et c'était DÉLICIEUX! Merci de partager cette recette!
Invité
mnt enfourner j'atend le résultat en bouche!!!!