Gâteau au chocolat

Merci pour votre recette c'était un vrai délice - sarah45

  • Recette de cuisine 4.72/5
4.7/5 (184 votes)
556 Commentaires
926

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200G de chocolat noir pâtissier1 Pincée de sel150G de sucre4 Oeufs50G de farine150G de beurre1/2 Paquet de levure

Préparation:

Préchauffez le four à 180°C.
Faire fondre le chocolat avec le beurre tout doucement dans une casserole.
Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes. Battre fermement les blancs en neige avec la pincée de sel.
Mélangez la préparation chocolat avec le sucre puis ajoutez peu à peu les jaunes d'oeufs sans cesser de remuer. Ajoutez la farine et la levure puis enfin les blancs d'oeufs. Remplir un moule bien beurré et enfournez le gâteau pour 30 min de cuisson.

Une portion (env. 130 g) :
Calories 555 kcal   Protéines 7,6 g   Glucides 41,7 g   Lipides 36,7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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556 commentaires

Invité

c tros bon

kiss $ me

merci doria pour ce magnifike gateaux j'ai ke12 ans et je trouve ke je me s8 bien débroullé merci merci  bocoup mon gateau est encour plu jolie ke celui ki est sur l'image je rigole c'est preske le mm bon ovoir et encor merci pour ce delicieux gateau  miam !!!! je te kiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiifffffffffffffffffff

Invité

cetait fameux ce gato !

un vrai delice...miam miam comm je me sui regalerrrrrr

Invité

EXCELLENT! Se garde tres bien pour le lendemain!! délicieusement delicieux! merci

charlotte

DSL de ne pas avoir commenté plus tot mais le gateau était EXELLENT

Vraiment bravo pour votre recette !!

charlotte

la préparation, est déjà exellente légère et onctueuse ! J'attends avec impatience que le gateau se finisse

marine moretti

j' y ai personnellement ajouter un sachet entier de levure et je n' ai pas mis les blanc en neige mais il a ' air tout aussi délicieux

Invité chien

Je vais mis mettre demain a le faire pour me régaler

Invité

très bon gateau que je prepare souvent mais meilleur avec de la crème anglaise

margaux

super !

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