Doria

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Gâteau au chocolat

Merci pour votre recette c'était un vrai délice - sarah45

Recette de cuisine 4.72/5

4.7/5 (184 votes)

556 Commentaires

926

Temps de préparation: 1h

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200G de chocolat noir pâtissier1 Pincée de sel150G de sucre4 Oeufs50G de farine150G de beurre1/2 Paquet de levure

Préparation:

Préchauffez le four à 180°C.
Faire fondre le chocolat avec le beurre tout doucement dans une casserole.
Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes. Battre fermement les blancs en neige avec la pincée de sel.
Mélangez la préparation chocolat avec le sucre puis ajoutez peu à peu les jaunes d'oeufs sans cesser de remuer. Ajoutez la farine et la levure puis enfin les blancs d'oeufs. Remplir un moule bien beurré et enfournez le gâteau pour 30 min de cuisson.

Mots-clés: Chocolat, Gâteau, gateau au chocolat

Une portion (env. 130 g) :
Calories 555 kcal Protéines 7,6 g Glucides 41,7 g Lipides 36,7 g

Publié par Doria

Ça a l'air bon !

556 commentaires

Invité

je vais le faire et franchement bravo pour les compliments il a lère grave délicieux jte donnerais mon avis apres mé bravo commeme

mercredi, 06 mai 2009, 21:31 # -

SAMI

TRES TRES BON !!!

dimanche, 03 mai 2009, 19:13 # -

amélie du 59

Merci Doria pour cette recette, il est trop trop bon un vrai régal, en + il est simple a faire.

Perso je le laisse cuire 20min, pour avoir un coeur fondant MIAM MIAM!!!!!!!!!!!

dimanche, 03 mai 2009, 18:18 # -

jerome

superbe et jé ke 15 ans et moi qui aime le chocola un delice

dimanche, 03 mai 2009, 10:12 # -

Invité

moi je les pas encore fait mais cette aprés midi on le dégustera

samedi, 02 mai 2009, 13:52 # -

Invité

Il est vraiment succulent !

lundi, 27 avril 2009, 17:20 # -

alice

vu les commentaire je vais mis mettre de suite

dimanche, 26 avril 2009, 15:26 # -

lundi-

excellent !!! merci bcp

samedi, 25 avril 2009, 11:03 # -

nadya

il se fait tard ,demain je ferai ce gateau et on verra bien

finalement ,on met ou ne met pas de levure ?

merci

lundi, 20 avril 2009, 00:14 # -

sanoudu92

il est pas du tout bon je n'est pas du tout aimè , NON JE RIGOLE il est delicieux et leger il est facile a faire franchement je vous conseille de le faire aller bx et merci pour cette recette

dimanche, 19 avril 2009, 12:01 # -