Doria

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Gâteau au chocolat

Merci pour votre recette c'était un vrai délice - sarah45

Recette de cuisine 4.72/5

4.7/5 (184 votes)

556 Commentaires

926

Temps de préparation: 1h

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200G de chocolat noir pâtissier1 Pincée de sel150G de sucre4 Oeufs50G de farine150G de beurre1/2 Paquet de levure

Préparation:

Préchauffez le four à 180°C.
Faire fondre le chocolat avec le beurre tout doucement dans une casserole.
Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes. Battre fermement les blancs en neige avec la pincée de sel.
Mélangez la préparation chocolat avec le sucre puis ajoutez peu à peu les jaunes d'oeufs sans cesser de remuer. Ajoutez la farine et la levure puis enfin les blancs d'oeufs. Remplir un moule bien beurré et enfournez le gâteau pour 30 min de cuisson.

Mots-clés: Chocolat, Gâteau, gateau au chocolat

Une portion (env. 130 g) :
Calories 555 kcal Protéines 7,6 g Glucides 41,7 g Lipides 36,7 g

Publié par Doria

Ça a l'air bon !

556 commentaires

Nadia

franchement , tré tré bon gateaux bravo

mercredi, 01 avril 2009, 17:53 # -

Invité

J'ai fait ce gateau et toutes mes amies m'ont dit qu'il était vraiment trop trop bon, et moi qui ne suis pas fan des gateaux aux chocolat je l'ai Adoré !!!!!!!! merci bcp !!!!!!!! nd: j'ai mis 80g de farine à la place de 50.

mardi, 31 mars 2009, 17:50 # -

Invité

Merci pour la recette .

J'ai mis 300gr de chocolat pur noir plutot que 250, C'était pas du gateau légé, mais il était délicieux.

Super fondant au centre, et recouvert de sucre impalpable.

dimanche, 29 mars 2009, 11:41 # -

Dounia

biien Il est Trés bon franchmen je vous mé un 20/20 sans proble é sinsérement

mercredi, 25 mars 2009, 13:00 # -

Niaa.

Bonjours J'ai essayer le gateau personnellement j'ai adorer Je n'est que 13 ans et J e l'ai Réussi Je conseille cette recette facile et Délicieuse

mardi, 24 mars 2009, 15:44 # -

carvalho maria

Bonjour,je suis entrain de faire le gateau pour l'anniversaire de mon fils aujord'hui 15 ans,quand je le gouterais je te donnerai mon avis,bisou et merci Carvalho Maria

lundi, 16 mars 2009, 17:09 # -

SAB

C EST UN REGAL POUR LES PAPILLES A CHAQUE FOIS,ET IL FAIT TOUJOURS DES HEUREUX C EST QUE DU BONHEUR

dimanche, 08 mars 2009, 16:17 # -

cynthia

coucou

je finis le boulot a 14h et en rentrant je vais le faire pour moi et mon homme

il a l'air trés simple a faire en tout cas

mercredi, 04 mars 2009, 12:43 # -

Invité

je vai l essaye cette apre midi pour mon fils j espere le reussir

mardi, 03 mars 2009, 13:25 # -

adams

ce gateaux et excellent une fois préparé il et sucullent jadore miamm!!!! dans le four il sent trés bon et une foi dans le ventre ta envi den re faire putain

dimanche, 01 mars 2009, 12:17 # -