Gressins aux fines herbes
Une recette d'entrée proposée par Doria
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
240 ml d'eau tiède60 ml d'huile d'olive2 cc de sel de Guérande500g de farine T551 cs de persil ciselé1 cs de basilic ciselé1 sucre1 sachet de leuvre Briochin
Préparation:
Programme pâte
Une fois la pâte terminée, la mettre sur un plan de travail fariné et faire des bâtonnets d'environ de 30 cm de long. Vous en faites environ 25.
Les mettre sur la plaque du four, sur du papier sulfurisé.
Laissez cuire 15 min à 230°C.
Laissez refroidir sur une grille.
Une fois la pâte terminée, la mettre sur un plan de travail fariné et faire des bâtonnets d'environ de 30 cm de long. Vous en faites environ 25.
Les mettre sur la plaque du four, sur du papier sulfurisé.
Laissez cuire 15 min à 230°C.
Laissez refroidir sur une grille.
Mots-clés: Petits pains
Une portion (env. 140 g) :
Calories 367 kcal
Protéines 8,1 g
Glucides 56,7 g
Lipides 8,1 g
Publié par Doria
Ça a l'air bon !